本文是《极简投研》的第531篇文章。文章仅记录个人思考配资家,不构成投资建议,作者没有群、不收费荐股、不代客理财。一、背景 1886年5月8日,可口可乐诞生,这一天,约翰·彭伯顿医生在美国乔治亚州亚特兰大市发明了可口可乐,并将其宣传为一种可以缓解头痛的药用饮品。
1892年,坎德勒以2300美元购得配方和品牌,并在亚特兰大成立了可口可乐公司。
20世纪70年代中期,可口可乐占据全美80%以上的市场份额,年销售增量超过10%。
1985年,可口可乐的市场份额已经被低热量软饮料和非可乐饮料连续几年蚕食,可口可乐的市场份额仅领先百事可乐7个百分点。 二、经过 为了挽回颓势,可口可乐深入调研,盲品测试显示,消费者更喜欢竞争产品百事可乐的甜味,在此压力下,可口可乐的管理层认为长达99年的可口可乐配方已经不再适合今天的消费者需求了,于是,决定研发新的配方。
可口可乐满怀信心的推出了新配方,在测试阶段,有60%的消费者认为新配方比老配方更好,这更加坚定了可口可乐的信心。在新产品正式推出前,可口可乐进行了盛大的宣传。
然而,灾难也落下帷幕。
起初新可乐销路不错,然而,新口味不是每一个消费者都能接受,消费者抵制的原因并非新可乐的口味,而是“变化”本身。
开始的时候,可口可乐公司尚能应付公众的情绪,不料顾客愤怒的情绪最终犹如火山爆发般难以驾驭,他们认为,老可乐就是美国精神的象征,放弃老可乐是一种背叛。与此同时,老可乐由于数量变少,价格居然不断上涨。
面对巨大的舆论压力,可口可乐决策者不得不稍作动摇,在随后的一次顾客测验中,60%的人表示明确拒绝新可乐。
最终,可口可乐又一次恢复了传统配方可口可乐的生产,现在被称为“经典可口可乐”,当然,公司并没有放弃新可乐。
对于此次事件,我最有印象的是,此次可口可乐配方事件,诱使巴菲特建仓了可口可乐,后有一段时间成为巴菲特第一大重仓股。 三、事件分析 之所以分析该事件,是因为研究玉米和白糖的时候,学到了很多新知识,此时再来看该事件,会有不同的认识。
可口可乐配方事件,名义上是配方之争,实际上是成本之争。老可乐使用蔗糖,新可乐使用玉米糖浆。美国是玉米的主产地,但不是甘蔗的主产地,因而,玉米比甘蔗便宜很多,正因为如此,管理层以更换配方为名,实则用玉米糖浆替换白糖来降低生产成本。
可乐迷所感受到的口感不同,可能更多是玉米糖浆和蔗糖的不同,同时,由于玉米甜度比蔗糖低,一罐可乐需要添加更多的玉米糖浆才能维持同样甜度,联想到美国胖子好像也是从上世纪八九十年代开始变多的,因而,更廉价的玉米糖浆可口可乐配资家,可能功不可没。 赞赏,是最真诚的认可!
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